IndexUn BLender : Kézako ?
Le Blender est un appareil à lames coupantes qui permet d'émulsionner, piler, hacher les aliments dans un bol plastique ou verre munit
d'un couvercle pour éviter les éclaboussures. Le Blender est idéal pour confectionner de délicieuses purées de légumes, compotes, potages,
glaces pilées, smoothies, milk-shake, et granités.
La puissance et la contenance diffère d'une marque à l'autre cela varie entre 350 et 1100W et la capacité du bol, de 1 à 2 litres pour un prix de de 30 a 180 euros environs.
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Qu'est ce qu'un smoothie ?
Smoothie vient de l'anglais « smooth » qui signifie onctueux, lisse, C'est une boisson réalisée à partir d'ingrédients
frais et naturels tels que des fruits et légumes mixés, mélangés à des jus de fruit, de la glace pilée, du lait et du yaourt.
Cette composition garantit un concentré de vitamines sans explosion calorique. Parfois d'autres saveurs telles que le chocolat,
le lait de soja ou le thé vert peuvent rentrer dans le mélange.